Proprietarii de vaci se tem de „cota de lapte”
Sintagma „cota de lapte” a starnit sentimente amestecate in randul locuitorilor de pe Valea Prahovei. Cu toate ca primariile au incercat sa popularizeze vestea ca, de la 1 ianuarie 2007, orice proprietar de vaci va trebui sa fie inregistrat cu o cantitate de lapte disponibila spre comercializare – daca va dori sa poata vinde laptele direct pe piata sau sa-l distribuie unitatilor de procesare – crescatorii de animale au reactionat cu lentoare fata de acest lucru. Viceprimarul Comarnicului, Sorin Peticila (foto1), ne-a declarat ca, in opinia sa: „Autoritatile centrale au facut o mare greseala cand au repus in circulatie cuvantul «cota», din cauza ca, pentru tarani, el starneste amintirea abuzurilor din perioada comunismului”.
Paula Viscopoleanu, referent in cadrul Primariei Comarnic, cea desemnata sa-i ajute pe comarniceni sa completeze cererile prin care solicitau atribuirea cotelor de lapte, spune ca „Din pacate, desi, prin mass-media si prin institutiile publice, s-a mediatizat aceasta masura, s-a facut mult prea putin pentru a i se deslusi semnificatia. Desi multa lume a auzit de «cota de lapte», foarte putini chiar au inteles despre ce e vorba. Pana acum, la Comarnic, am inregistrat cereri din partea a circa 20 de proprietari de vaci”.
Functionar dat afara din curte
In Breaza, totusi, procesul subscrierii pentru cotele de lapte s-a bucurat de un mai mare succes. George Maracineanu (foto2), primarul orasului ne-a declarat: „De saptamana trecuta, am trimis pe teren trei salariati de la biroul agricol ca sa informeze oamenii despre aceasta masura. De asemenea, le-am transmis celor de la Politia Comunitara ca, in timpul patrularilor pe care le fac, sa aduca la cunostinta cetatenilor necesitatea venirii la primarie pentru a solicita cota de lapte. Am incercat sa nu ne limitam la lipirea de afise pe stalpii din oras, deoarece, asa cum se stie, majoritatea oamenilor nu citesc aceste mesaje”. In opinia edilului din Breaza, cuvantul „cota” nici nu trebuie pronuntat: „Si la noi s-a intamplat ca un functionar de la primarie sa fie dat afara dintr-o gospodarie, dupa ce rostise acest termen. Oamenilor insa trebuie sa le spui doar ca este ceva care li se da si nu ceva care li se ia. De cand am intensificat campania de explicare a acestei masuri, 140 de persoane au completat cereri pentru atribuirea cotelor de lapte”. George Maracineanu spune ca doreste sa incheie cat mai repede „primul val” de solicitari, pentru ca, pana la 25 octombrie, sa aiba timp sa-i convinga si pe cei care „ajung mai greu la primarie”. Termenul limita pentru centralizarea cererilor este 31 octombrie, insa primariile trebuie sa incheie strangerea acestora pana la 25 octombrie.
Matematica, dupa formula europeana
In formularele pe care proprietarii vitelor trebuie sa le completeze, cota de lapte aferenta fiecarei vaci se calculeaza plecand de la premiza unei productii anuale de 3.510 litri de lapte pe cap de animal. Din cei 3.510 litri se scade consumul in gospodarie, evaluat la 300 de litri de lapte pentru fiecare membru al familiei, si consumul necesar alaptarii unui vitel, stabilit la 400 de litri de lapte anual. Astfel, pentru a determina cota de lapte care ii revine unei familii cu cinci membri, avand in gospodarie trei vaci, se va face urmatorul calcul: 3 vaci × 3.510 litri (productia totala) – 5 persoane × 300 litri (autoconsumul) – 3 vaci × 400 litri (hranirea viteilor) = 7.830 litri (disponibil de vanzare).
Din cei 7.830 de litri disponibili, familia va trebui sa hotarasca cati litri vor fi destinati vanzarilor directe si cati vor fi vanduti procesatorilor. La nivel national, raportul dintre componenta vanzarilor directe si cea a livrarilor catre procesatori este de 2 la 1. (1.964 milioane tone de lapte pentru vanzari directe si 1.093 milioane tone de lapte pentru livrari catre procesatori) Asa cum si Romania va suporta amenzi din partea UE daca va depasi cota de lapte care i-a revenit, si producatorii individuali vor fi amendati daca vor depasi cota proprie. De asemenea, cei care vor desface, intr-un an, mai putin de 70% din cota de lapte atribuita vor pierde dreptul comercializarii acestui produs.
Ionut STANESCU
