
22 de unitati au fost sau vor fi inchise maine-poimaine
______________________________________________
22 unitati de carne si procesare a produselor din carne, lapte si peste vor fi inchise in perioada imediat urmatoare. Actiunea de retragere a autorizatiilor de functionare a inceput acum doua zile. Toate aceste unitati se aflau pe o asa – zisa lista „D” intr-o grila de norme impuse de Uniunea Europeana si nu indeplineau nici un criteriu din acest abecedar continental. Au trecut pragul 18 procesatori, dintre care numai unul singur se ridica la nivelul standardelor UE. Celelalte 17 mai au de realizat unele lucrari de modernizare si au toate sansele sa fie acreditate la sfarsitul anului. Directia Sanitar Veterinara a trecut si la evaluarea unitatilor de panificatie si, potrivit directorului executiv Marius Taut, putine s-ar parea ca trec clasa. In Prahova sunt inregistrate aproximativ 200 de brutarii, 47 mori de grau, 61 mori de malai. Tot in 2006, desi n-a fost elaborat setul de norme, vor intra in verificare toate celelalte unitati alimentare si nealimentare: conserve ( cinci de sucuri si o firma de pasta de tomate), ulei (9, dintre care opt sunt prese taranesti), produse zaharoase(6), cofetarie-patiserie (992) si bauturi (74, dintre care 40 sunt, de fapt, cazane de tuica, de uz gospodaresc).
M.B.














