Tiganii mananca fasole ca sa aiba noroc la bani

„Bareghesa bartale !”,” Bel bers angle !” si ” Gud sastipe !”. Astfel isi vor ura, in limba romani, membrii familiilor de tigani din Prahova. „Sarbatori fericite!”, „La multi ani !” si „Multa sanatate !” le vor spune si oaspetilor, fiindca in traditia acestora este ca in noaptea dintre ani sa nu aiba casele goale.
Se mai bea un pahar cu vin sau cu bere, se mananca piftie, sarmale sau borandau- o tocatura de maruntaie, in care reteta traditionala, pe care o respecta unele familii, include si sange inchegat de porc. Obligatoriu se mananca insa boabe de fasole si mazare, potrivit unei vechi credinte care spune ca numai astfel vor avea noroc de bani in anul care urmeaza. De altfel, petrecerea este considerata cel mai bun prilej de a etala bogatia: covoare, galbeni, mobila ori masinile din curte. Traditiile si obiceiurile sunt si ele dintre cele mai diverse. La casele caldararilor sunt asteptati, de exemplu, colindatorii purtatori ai Vasilcai, cea care aduce purificarea caselor. La miezul noptii, fara a scoate o vorba pe tot drumul, barbatii aduc apa neinceputa de la izvor care urmeaza sa fie folosita pe tot parcursul anului, mai ales in zile de sarbatoare. Acasa, femeile desfasoara un ritual de ghicire a viitorului. Intr-o cana, sparg un ou peste care toarna apa si lasa amestecul la uscat pana dimineata. Formele obtinute le vor „spune” ce ii asteapta in 2006.
Dupa opinia consilierului care ii reprezinta la Prefectura Prahova, Lucian Gaman, comunitatea de romi are la nivelul Prahovei cam 50.000 de membri, desi datele oficiale, de la ultimul recensamant, evidentiaza doar 17.000.
Luiza RADULESCU PINTILIE