Cristina Dobre
Asociaţia React derulează în prezent, cu ajutorul fondurilor europene, un proiect inedit dedicat femeilor din mediul rural şi intitulat ,,Anotimpuri la borcan Sud Muntenia – Ocupare şi antreprenoriat rural în regiunea Sud Muntenia”. Prin acest proiect vor fi oferite unui număr de 392 de femei din regiune atât cursuri gratuite de calificare în producţia de conserve, cât şi mediul potrivit pentru realizarea şi vânzarea produselor. În acest scop, vor fi înfiinţate trei centre culinare complet utilate şi avizate igienico-sanitar care vor fi puse, în mod gratuit, la dispoziţia persoanelor înscrise în proiect şi a comunităţii. Calificarea persoanelor înscrise în proiect în specializarea de lucrător în producţia de conserve din fructe şi legume este esenţială pentru comercializarea pe piaţă a produselor realizate în mediu rural. Astfel, femeile sunt sprijinite să devină mici antreprenori, să aducă un venit în plus familiilor şi să dezvolte activităţi conexe agriculturii de subzistenţă, fără să fie nevoite să se mute la oraş. Trebuie precizat că durata cursului este de 360 de ore (45 de zile lucrătoare), iar la final fiecare beneficiar va primi o diplomă acreditată în baza căreia se va putea angaja în domeniu. ,,Româncele au talent la prepararea dulceţurilor, murăturilor şi compoturilor. Dar, în cele mai multe dintre cazuri, de bunătăţile realizate de ele se pot bucura doar membrii familiei, conservele neîndeplinând condiiţile legale pentru a fi introduse pe piaţă. Conform reglementărilor în vigoare, în lipsa certificării şi în lipsa unui mediu avizat igienico-sanitar, produsele, oricât de gustoase, nu pot fi comercializate. De aceea, ne-am gândit la acest proiect pentru a sprijini dezvoltarea pe termen lung a comunităţilor, oferind o alternativă femeilor din mediul rural, în afara agriculturii de subzistenţă ori a navetei sat-oraş, pentru a aduce un venit în casă. Totodată, în acest mod încurajăm atât antreprenoriatul la nivel rural, cât şi menţinerea unui stil de viaţă sănătos şi responsabil”, a precizat Anca Ştefan, manager de proiect. Recrutările pentru înscrierea în proiect vor avea loc până la epuizarea celor 392 de locuri destinate femeilor din judeţele Argeş, Călăraşi, Dâmboviţa, Giurgiu, Ialomiţa, Prahova şi Teleorman. Prahovencele care doresc să se înscrie în proiect pot suna direct la una dintre următoarele persoane : Mariana Duan – 0722.406.778 sau Cristina Gheboianu – 0732.222.328. Ca şi condiţii, e necesar ca persoana interesată să aibă domiciliul în mediul rural, minimum opt clase şi să fie fără venituri din activităţi economice. Pentru a se putea desfăşura cursul într-un judeţ trebuie să existe minimum 28 de persoane înscrise. Asociaţia React este o organizaţie neguvernamentală, creată în 2006 pentru a veni în sprijinul actorilor societăţii civile prin proiecte ample, durabile, cu impact în comunităţile vizate. Organizaţia activează în patru domenii: sănătate publică, educaţie, dezvoltare comunitară şi economie socială.
